apple developer account:比运动还管用的减脂菜!一招做出6种风味,外脆内软一口爆汁!

admin 2个月前 (08-07) 健康 39 0

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apple developer account:比运动还管用的减脂菜!一招做出6种风味,外脆内软一口爆汁! 第1张

俗话说得好,五月不减肥六月徒伤悲。眼看着今天已经是7月的最后一天了,你的夏日减脂餐吃得好好吗?


实在花吃姐姐以为,只要没有过分肥胖到影响康健的水平,就不用对于身体有太多要求、太多焦虑,学会接纳自己、浏览不一样的美才是最主要的。


apple developer account:比运动还管用的减脂菜!一招做出6种风味,外脆内软一口爆汁! 第2张
比起减肥,减脂餐对我的意义更多的是为了让饮食加倍康健、清新。而且一旦把死板的低脂摒挡做得厚实鲜味,心里的成就感也是满满的!
最典型的代表就是鸡胸肉啦。一直以来人人对它的印象都是老、干柴,实在做出鲜嫩多汁、味道厚实的鸡胸肉也很简单。

今天花吃姐姐就从鸡肉的挑选、预处理,到6种腌制风味、4种烹饪方式,来教人人轻松做出连吃一周都不腻的鸡胸肉摒挡!


 鸡肉挑选与预处理 
任何摒挡的第一步,都是从挑选食材最先。
市面上的鸡胸肉分为 冰鲜 冷冻 两种。有条件当然是 优先购买冰鲜 的,这样的肉汁不会在频频冷冻化冻中流失,吃起来自然会 更多汁


只能买到冷冻鸡胸肉的也比怕,准确的解冻方式可以最高限度地保持肉汁不流失。

把鸡胸肉 连带着包装提前一晚或几小时放冷藏 ,让它慢慢地、自然地解冻,这样肉汁在酿成液体的历程中会 被鸡肉重新吸收

若是以为整块鸡胸太厚的话,可以在化冻后将它 横着剖开 这样也能削减烹饪时间。
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